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あすなろワイン
販売開始！オホーツクワインあすなろ2023【限定70本】赤ワイン
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国際ブドウ・ワイン機構（OIV）に日本で3番目に品種登録された山幸を使用。
香りはフルーティーで口当たりは見た目に反してやわらかくタンニンは控えめ。思いのほか上品な印象。
栽培においては北海道の冬を乗り越える強さがあり、障がいを持った方々が一年をかけ想いを込め続け育て上げた渾身の赤ワイン。
【国際ブドウ・ワイン機構（OIV）】とは
フランスに拠点を置く、ブドウの栽培やブドウ品種、ワイン造りに関する研究機関です。
欧州ではワインのラベルに公式に表記して良い品種名はO.I.V. が認めたものだけ、と定められています。
日本のブドウ品種としては、2010年に甲州、続いてマスカット・ベーリーA、山幸がO.I.V.のブドウ品種のリストに登録されました。
香りはフルーティーで口当たりは見た目に反してやわらかくタンニンは控えめ。思いのほか上品な印象。
栽培においては北海道の冬を乗り越える強さがあり、障がいを持った方々が一年をかけ想いを込め続け育て上げた渾身の赤ワイン。
【国際ブドウ・ワイン機構（OIV）】とは
フランスに拠点を置く、ブドウの栽培やブドウ品種、ワイン造りに関する研究機関です。
欧州ではワインのラベルに公式に表記して良い品種名はO.I.V. が認めたものだけ、と定められています。
日本のブドウ品種としては、2010年に甲州、続いてマスカット・ベーリーA、山幸がO.I.V.のブドウ品種のリストに登録されました。
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